2008年03月18日
冬眠ゴハン(?)
冬眠ゴハンを使って、手抜き晩ゴハンです
デカクマ実家へ行く予定が中止になったので、晩ゴハンを作らねば!
でも、ちびくまのお腹は腹八分。。。 実は・・・
デカクマ実家へ行く予定が中止になったので、晩ゴハンを作らねば!
でも、ちびくまのお腹は腹八分。。。 実は・・・
ここ最近週1回、事務所へ移動販売パン屋さんが来ます。
どれも美味しいものばかりで、ついつい買いすぎ
小腹が(実際はデカ腹です)すいたのでチョットだけつまみぐい
そしたらお腹一杯になってしまい、晩ゴハン食べれない
作るのもおっくうになってしまい。。。。。。。。。 アッ
冷凍庫に冬眠ゴハンがあったのを思い出しました
まとめ茹でしてあったスパゲティと手作りなんちゃってミ-トソ-ス
チンしてから、麺はバタ-で軽く炒めればOK
ソ-スはお鍋で最終味付け。 ケチャップ・ウスタ-ソ-ス・砂糖
これで深みのある味になるのですぅ~
デカクマはおっくうがるので フライパンで麺と混ぜ
ちびくまはちゃんとミ-トソ-スで頂きました。

☆なんちゃってミ-トソ-ス
・野菜みじん切り(ニンジン・玉ねぎ・生シイタケのじく)
・なんちゃって挽肉

※ドライ大豆(缶詰)を包丁で挽肉大まで細かくカット
あとは挽肉と同じように炒めます。ヘルシ-
Posted by ちびくま at 23:00│Comments(2)
│うちゴハン
この記事へのコメント
ほほ~いいアイディアもらい!
それ家も今度しておこう~
自分はお腹いっぱいでも家族、わが家なんぞ二人分食べるデカ腹がいるので・・・たべさせな訳にはいかないので・・・
今度マネしよう~と!
それ家も今度しておこう~
自分はお腹いっぱいでも家族、わが家なんぞ二人分食べるデカ腹がいるので・・・たべさせな訳にはいかないので・・・
今度マネしよう~と!
Posted by fumi at 2008年03月19日 23:28
☆fumiさん☆
スパゲティは冷凍OKなんですよぉ♪
まとめ茹でして、一人分をラップで包んで冷凍
急いでるときはレンジで半解凍してから
フライパンでバタ-炒めるとグニャッとしません。
ミ-トソ-スも味付けを薄めにしておけば
ス-プにしたりできるし、余ったらカレ-作りの
水代わりに使えば市販のル-でも美味しくなります。
スパゲティは冷凍OKなんですよぉ♪
まとめ茹でして、一人分をラップで包んで冷凍
急いでるときはレンジで半解凍してから
フライパンでバタ-炒めるとグニャッとしません。
ミ-トソ-スも味付けを薄めにしておけば
ス-プにしたりできるし、余ったらカレ-作りの
水代わりに使えば市販のル-でも美味しくなります。
Posted by ちびくま at 2008年03月20日 13:23