2009年10月06日

じゅーしー

台風接近で天候が変わりやすいですね。
今夜から明日朝には最大接近かな~
中途半端に荒れるくらいなら、来ないで欲しい・・・
(海風の中、出勤が大変汗)


昨夜の晩ご飯・・・ 実家から「ヘチマあるよぉ~」と
お誘いがありましたが、天気悪いからと断りました。
それでもお腹はすくわけで、何か作らなにゃいかん。
いつもよりかなり遅い時間からの調理開始


でも簡単!材料はコチラ↓ (野菜が写ってないベー)
じゅーしー

★きのこ3種<しめじ・えのき・エリンギ>
★大豆・ひじき<ドライパック缶>
★ニンジン、油揚げ、乾燥しいたけ
★醤油、みりん、お酒、白だし、塩少々


あとは材料を入れ炊くだけ~ きのこで埋まってしもうた。

じゅーしー


炊きあがってから軽く混ぜ、蒸らすこと5分。

できあがり!

じゅーしー

おみそ汁をつけて、今夜はシンプルにいただきまーす♪

明日まで残っていそうです。炊きすぎた





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Posted by ちびくま at 12:30│Comments(0)うちゴハン
 
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