バナナ♪

実家からもらってきたバナナ♪

朝ゴハンを食べないが、バナナならＯＫ！

でも日曜は久々に会う友達にプレゼントしたくて

先週チャレンジして成功したバナナケ−キに

使いました。

〜注記〜

いくら、ちびくまがオババでもバナナ１本が

「おやつ」の幼少時代ではありませんので、あしからず。

◆タマゴ・牛乳をまぜたあと、サラダ油を少量。
（バタ−は高カロリ−、サラダ油だと冷めても固くなりにくい。）



◆粉［今回はﾎｯﾄｹ-ｷMIXを使用］を入れまぜまぜ。
（このあとバナナを入れるので、少し水分を調節。）
 


◆生地を休ませている間にバナナの準備！
（フォ−クなどですぐにつぶれます。熟れたバナナが◎）
※バナナはすぐに変色するので、混ぜる直前につぶす!!


◆生地にバナナを混ぜたら　もう一息！
パウンド型［100均でMサイズ］に７分目ほど入れます。
※この間にオ−ブンを１９０℃余熱しておきます。



あとは１９０℃で４０〜５０分程焼けば出来上がり！

途中１０〜１５分程焼き、表面が固まってきたら
一度取り出し、包丁などで真ん中に切り込みを入れます。

［焼き上がりに真ん中がキレイに割れ、美味しそうに見えるよ♪］

できれば１５分間隔で天板を回転させ、均一に焼き上げます。

各家庭オ−ブンで熱の伝わり方が違うので温度や時間は微調整し
竹串やお箸を数カ所刺して生地がくっつかなければOK！


◆完成♪+｡:.ﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.:｡+ﾟ ☆



焼き上がったら蒸気を飛ばしながら冷まして
完全に冷めてからビニ−ルなどで保管します。

熱々を食べるとあっという間になくなっていくので注意！
ﾎｯﾄｹ-ｷMIXだと甘さも控えめで何も足さなくて大丈夫。

お好みでチョコチップやバナナの代わりにニンジンのすり下ろし
カボチャなどでも美味しいと思います。

１時間あまりでは出来るので、ちょっとしたおやつにも簡単だし
かわいくラッピングすれば、お呼ばれの手土産にもなりますよ。

コツもつかめてきたので、今度みんなにもお土産に持っていきますね。
しかし、お友達KANさんには・・・・・　バナナ以外でお持ちしますね♪