1コ目〜

ちびくま

2010年01月16日 12:00

地域によって違いますが、旧暦12/1・7・8はムーチー
小さい頃からずっと大好きなカーサムーチー
沢山は食べれないけど、あると嬉しくなります

まずは今シーズン初ムーチーは、紅いも



すでに一口かじってあります
デカクマ上がり待ち中に、デカクマ母さんにすすめられ…
このムーチー小さかったので、晩ゴハン前に食べちゃいました


上がると同時に晩ゴハン〜



島国料理が満載です

☆テビチと大根・昆布汁
☆千切りイリチー
☆茹でブロッコリー(ぽん酢)
☆野菜白あえ

デカクマ、ちびくまトコでは「イリチー」と別に『イリチャー』とも言います。
他の地域はどうかな〜?

千切りイリチーの千切りはデカクマ母さん自家製
大根を大きく切ってあるから干してもかなりのボリューム
ちょっと油が多目のイリチーですが、これがまたいいんだよねぇ

デカクマはこの油多目のじっくり煮炒めして、くたっとした感が大好きです。

来月は旧正月もくるし、実家ゴハンが増えそう
でも人間ドックもあるし、ちょっとムーチー控え目にしなきゃ
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